Durante l'assemblea sarà presentato il "salone dell'innovazione " con le esperienze di imprese giovanili di successo: dalla webcam che consente di seguire la mucche date in adozione per garantirsi forniture di latte e formaggio genuini all'offerta di investire nei "future" del vino, dalla cottura del primo hamburger di razza italiana storica all'unica focaccia di grano antico salvato dall'estinzione per essere utilizzato nelle merendine a scuola ma anche la possibilità di diventare da casa "partner" delle aziende agricole nell'allevamento del maiale o nella gestione dell'orto. Al centro dei lavori la prima indagine sui giovani che hanno scelto di fare impresa in agricoltura con l'identikit dell'imprenditore agricolo italiano del futuro, sui qui risultati discuteranno il presidente nazionale della Coldiretti Sergio Marini , il vice presidente dei giovani agricoltori europei (Ceja) Donato Fanelli ed il Ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia che nell'occasione presenterà il suo nuovo libro "Adottare la terra".

Prosegue intanto l'adesione al concorso OSCAR GREEN. Mario Coni, delegato regionale Coldiretti Giovani Impresa, nel ricordare che scadono il prossimo 5 aprile le iscrizioni all'edizione 2010 del concorso "Oscar Green", esprime soddisfazione per la crescente adesione al concorso che "Firma l'Innovazione" anche in Sardegna, segno di una significativa presenza di imprese innovative che hanno scommesso sul legame con il territorio e sugli elementi distintivi della nostra agricoltura per superare la crisi e ritagliarsi nuovo spazio nel mercato". (chartabianca 08:56)